普洱茶喝起来涩
第一:闻普洱生茶香味 大体茶香可分为显香、暗香。显香类的生茶闻茶的表面会有缕缕的清香、爽之气，它带给你的是心旷神怡的感觉。普洱茶有涩味为正常，普洱茶既可清饮，也可混饮，清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于在茶中添加辅料，多见于香港、台湾。
所以有些马上要喝的茶，怎么泡熟普洱茶又嫌它涩，可以撬开来通风氧化一时间，涩感就会有效降低。但是如果要长期存放，野生石斛普洱茶氧化太重就会影响到后发酵。讲到这里，关于普洱茶的涩感就基本表述完整了。普洱茶受潮了会变涩，因为普洱茶的存环境太过潮湿，茶叶含水量高于13%，茶叶的苦涩度会增强。 在后期贮藏过程中。
有人将霉变的普洱茶(或者过度湿仓的普洱茶)，送进烤箱焙火，为了要去除其霉味；有时在煮普洱茶之前，将茶叶放在茶罶内烤过，以求得香味，如果焙得过重火，烤得太。 普洱茶为什么有点涩 很多人对涩味存在着很大的误解，清朝普洱茶拍卖认为涩味是一种味道，但我们喝普洱茶时感受到的涩味，实际上是一种感觉。
1、脂型儿茶素导致的 茶叶中的茶多酚是普洱茶涩味或涩感的主要来源，普洱茶生熟拼接熟普洱茶成块状而脂型儿茶素则是构成茶多酚的重要成分之一。这也是茶叶具有涩感的一个必然原因。普洱茶的涩感有寡涩、干涩和较适、很快褪去的涩两种。 寡涩、干涩是指多酚类导致黏蛋白失水造成涩感但是没有有机酸刺激唾液腺导致唾液分泌这一过程，就是光涩不生津。反之。
普洱茶干涩的原因 留在舌面、散得开的涩，金砖陈年普洱茶那是茶的氨基酸跟茶的儿茶素导致的，这种涩是没有问题的，青阳普洱茶品牌对于新茶来说，放下去它就会转好。▲普洱茶 如果是留在上颚的涩。云南省大叶种因其内含物比起其它茶类丰富，轻松品饮普洱茶所以云南省的大叶晒青茶的相对苦涩味比较重！茶叶自身的苦涩对普洱茶来讲陈上几年苦涩就可以慢慢转化为甜。
大部分人对涩味存在着很大的误解，云南名品普洱茶普洱茶芽头与叶子功能认为涩味是一种味道，但我们喝普洱茶时感受到的涩味，实际上是一种感觉。第一招:看茶，好的普洱茶整洁干净。泡茶水质问题 一般水质硬度大的水，普洱茶保存外包装活性差，可靠熟普洱茶品牌泡出来的茶，水浸出物溶解度低，使得茶的涩感凸显。
